Goda och krämiga kolhydratskällor

När man värmer upp maten dagen efter finns det risk att det blir lite torrt. Kalla kokta gryn som quinoa, bulgur, matvete och ris passar utmärkt i en matig sallad men vill man äta dem varma har jag ett tips för er. Byt ut delar av vattnet till något som bidrar med smak och krämighet. Eller riv ner grönsaker som ger mer smak, vitaminer och färg. Här har jag samlat recept med goda sätt att tillaga gryn på.

Kokoskokt quinoa
kokoskokt quinoa

 

 

 

 

 

 

Rödbetsråris
rödbetsris medfläskwok

 

 

 

 

 

 

Bulgur kokat i tomatsås

IMG_3594

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Couscous och linssallad

Indiskakycklingspettmedlissallad

 

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *