Har man aldrig provat kanske just grönkålschips inte låter så gott. Men jag har inte stött på någon som inte gillar mina hemgjorda grönkålschips när jag bjudit på dem. De har ett underbart krisp och försvinner snabbt ur skålen. När jag var i matbutiken senast så såg jag en pytteliten påse med färdiga grönkålschips och fick en chock när jag såg kilopriset, 1000kr/kg!!! Så jag var tvungen att göra en uträkning hur mycket mina hemgjorda kostade per kilo. Jag gjorde på 250 g färsk grönkål som jag betalade 14 kr för (dvs 56 kr/kg för färsk grönkål), resultatet blev 50 g chips dvs ett kilopris på 280 kr, men då ska man komma ihåg att 1 kg grönkålscips är väldigt mycket chips 😉 Så dagens uppmaning är att göra dina egna grönkålschips, mycket godare, mycket billigare och mycket mer chips för pengarna. Recept hittar du här
Gör dina egna grönkålschips och spara hundralappar
