Stekt kotlett med fräsch vattenmelonsalsa med rödlök och chili
I går damp reklambladen ner i brevlådan. 39 kr/kg för benfri fläskkotlett och 5 kr/kg för vattenmelon vilket resulterade i dagens måltid. Så mitt tips är att an...
Kategori: Kötträtter
Somrig grönsakssoppa med kyckling och dill
Nu är jag tillbaka efter en semester utan tillgång till kök. Så nu kör vi igång igen 😉 Första middagen vid spisen blev en somrig och god kycklingsoppa. Med rena...
Kycklingsoppa med timjan och kanel
Kycklingsoppa är ju inget nytt här på bloggen. Men jag hör hört att ni haft regn och kallt hemma i Sverige så tänkte att ni skulle uppskatta lite värmande soppa...
Äppelkorvgryta med curry
Korvstroganoff är en enkel och god basrätt som man lätt kan variera. Här prövade jag en ny variant med äpple och curry. Det blev riktigt gott och lite annorlun...
Pestofyllt fläskkött med rotfrukter i ugn
Kött brukar vara det som drar iväg snabbast i pris. Mitt tips är att kolla in just fläskkött. Det är väldigt ofta extrapris och då kan man göra ett riktigt kap....
Kycklingbiffar av egen färs med zucchini- och vitlökspasta
Jag har länge varit ett stort fan av kycklingfärs. Dock är det ganska dyrt och finns inte i alla butiker. Så jag provade helt enkelt att göra egen. Det blev rik...
Spännande och hälsosam bulgur- och köttfärsgratäng
Detta var nytt, spännande och gott. Jag hade fortfarande kvar bulgur från studentbuffén, men faktum är att jag nästan alltid får bulgur över när jag lagar mat. ...
Supergod paprika och oreganokyckling med ugnsrostade rotfrukter
Rotfrukter tycker jag blir som godast när de ugnsrostas. Men det går inte på 2 sekunder så därför ser jag alltid till att göra något snabbt och enkelt som tillb...
Köttfärsröra med zucchini och vitlök
Jag blir överlycklig när jag ser billig zucchini i butiken igen efter den långa vintern. 5 kr fick jag betala för en stor en, värsta kapet! Zucchini är bra att ...
Egna nyttiga hamburgare med allt därtill
Nu är det snart långhelg och förhoppningsvis har ni lite tid över till att njuta. Så varför inte slå till på en riktig hamburgermiddag. Det behöver inte alls va...