Okonomiyaki- japanska kålpannkakor
Jag är ju ett stort fan av vitkål och här kommer ett lite nytt sätt att använda det på! Det har blivit min nya favoritlunch, det går snabbt och enkelt att göra....
Kategori: Pasta, mjöl och gryn
Jul/Matlåda/Pasta/Pasta, mjöl och gryn/Spartips mm/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Asiatisk wok med rödkål
Bara några dagar kvar till jul och det kanske lagas julmat till tusen där hemma. Men jag vill passa på att tipsa om att många av råvarorna som är billiga till j...
Vegansk svamprisotto med hemlig ingrediens
Som min yoga lärare sa imorse, glad lillördag. Vad passar bättre än att fira denna lillördag med lite vardagslyx i form av en mustig, krämig och värmande risott...
Bönor/Linser och ärtor/Matlåda/Pasta, mjöl och gryn/Ugn/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Saftig vegansk linslasange
Gårdagens söndagsmiddag blev lasagne med linsfärssås och en enkel bechamelsås med mandelmjölk. Den blev supersaftig och god. Jag använde mig av plattor gjorda p...
Ris- och sesamotto med pumpa, grillad paprika och tofu
Under denna vecka har jag tillsammans med Risenta fått prova deras nya produkter och koncept #engulvecka. Jag äter ju redan vegetariskt men det är alltid kul at...
Bak och storkok/mjöl och gryn/Pasta, mjöl och gryn/Ugn/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Pizza med morotssås, selleri och krispig grönkål
Vi har kommit fram till att den bästa pizzan, ja den görs hemma. Då kan man nämligen maxa med topping och få den precis som man vill. Jag gör alltid två små piz...
Frukost och mellanmål/Jul/mjöl och gryn/Pasta, mjöl och gryn/Spartips mm/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Julig pepparkaksgröt
En värmande mättande frulle som smakar som pepparkaka. Låter inte illa va?! Mitten av december är här och jag längtar så till julen. Saffran är väl den krydda ...
Timjansburgare med fetakräm och hembakat bröd
Detta recept finns med i min kokbok ”Skippa nudlarna- Snabb, billig och nyttig mat”. Har du inte köpt hem den redan eller kanske känner någon som sk...
Dill, quinoa och fänkålssallad
Det är något härligt med dill. Det känns svenskt, fräscht och somrigt. Jag har börjat använda det till mer än fiskrätter och färskpotatis. Denna gång fick den s...
Bak och storkok/Efterrätt/Frukost och mellanmål/mjöl och gryn/Pasta, mjöl och gryn/Spartips mm/Tillbehör/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Hemgjord granola sötad med äpplejuice
Granola är både gott, nyttigt och trendigt just nu. Men det kan bli ganska dyrt att köpa hem granola och många av sorterna i butikerna innehåller onödigt mycket...