Currydoftande fisksoppa med pasta och tomat
En härligt snabb, billig och god soppa. Denna stämmer in på alla mina ”krav” när jag lagar till bloggen. Fisk är väldigt bra att använda i soppa då ...
Kategori: Pasta, mjöl och gryn
Bamsebiff med tomatsås och basilikasallad på morötter och rödlök
Detta är ett perfekt recept när man känner att man inte har tid att stå och rulla köttbullar av hela smeten. En stor biff som sedan delas på två. Perfekt även o...
Färgglad pasta med falukorv och grönt
Många har svårt för fullkornspastans färg (för smaken är det inte så stor skillnad på!) Och jag kan hålla med om att den ser lite tråkig ut. Men att lägg pengar...
Bulgur och köttfärspanna med oregano och cayenne
En busenkel och god rätt som är perfekt för matlådan. Har du färdigkokt bulgur kvar från någon middag i veckan är det bara att röra ner i slutet, men självklart...
Matiga och nyttiga våfflor med skinka och kesoröra
Våfflor är för mig egentligen en efterrätt eller fika. Men om man gör dem med grövre mjöl och proteinrikare tillbehör blir det en smarrig lunch eller kvällsmål....
Varm tonfisksallad till alla träningstokiga
När du kommer hem efter träningen ska det gå snabbt att tillaga en bra och fräsch måltid. Denna måltid innehåller långsamma och nyttiga kolhydraten quinoa, snab...
Stora basilikaköttbullar med bulgursallad och rostad pumpa
Det måste inte vara halloween för att man ska få äta pumpa, en vanlig fredag går lika bra! Buttnernutpumpan blir jättegod att rosta i ugnen och ger en god annor...
Kyckling i purjolök med linguine
Purjolök är billigt och ger en god mild smak till din matlagning. Purjon innehåller mycket fibrer vilket gör både din mage glad och stärker immunförsvaret. Men ...
Fyllda rågpannkakor med paprikaköttfärs
När resten av folket äter semlor idag tänkte jag uppmuntra den internationella pannkaksdagen. Jag är egentligen inget stort fan av pannkakor med sylt och grädde...
Purjo- och rödlöksgratinerad kassler med vitlökspasta
Kassler går att laga på många olika sätt. Den är perfekt att gratinera i ugnen då den inte behöver förstekas. Rödlöksälskare som jag är blev det en rödlöksgrati...