Hemgjord isglass- fruktigt, fräscht och nyttigt
Visst är det lite instabilt, men nog har vi härliga glimtar av sommarväder ändå. Jordgubbar, grillat och vattenmelon är för mig grundstenarna i sommarkosten, me...
Kategori: Tillbehör
Dill, quinoa och fänkålssallad
Det är något härligt med dill. Det känns svenskt, fräscht och somrigt. Jag har börjat använda det till mer än fiskrätter och färskpotatis. Denna gång fick den s...
Det perfekta mellosnackset- rostade kikärtor
Rostade kikärtor, det perfekta snackset varje dag men framförallt till Eurovison imorgon om man vill snacksa på något nyttigare än chips och godis. Jag har läng...
Hemgjord vårkimchi
För några kvällar sedan var jag på ett föredrag som handlade om fermentering och inläggning. För att avsluta kvällen fick alla deltagarna prova att göra egen ki...
Bak och storkok/Frukost och mellanmål/mjöl och gryn/Tillbehör/Under 10 kr/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Hemgjorda bagels till helgen
Förra helgen uttryckte syrran att hon skulle vilja göra bagels till frukost. Jag har själv aldrig gjort bagels eller varit något större fan av det, men att prov...
Selleribiffar
Min familj har verkligen öppnat upp ögonen och börjar uppskatta vegetarisk mat. Syrran hade ätit selleribiffar i skolan och det hade jag aldrig gjort så ställde...
Efterrätt/Fiskrätter/KOKBOKEN/Okategoriserade/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Morotens dag!
Hörrni, inte är det lika välkänt som våffeldagen men just därför måste jag uppmärksamma den! Idag är det nämligen morotens dag. Hurra till moroten! 🙂 Morötter f...
Bak och storkok/Efterrätt/Frukost och mellanmål/mjöl och gryn/Pasta, mjöl och gryn/Spartips mm/Tillbehör/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Hemgjord granola sötad med äpplejuice
Granola är både gott, nyttigt och trendigt just nu. Men det kan bli ganska dyrt att köpa hem granola och många av sorterna i butikerna innehåller onödigt mycket...
Bak och storkok/Frukost och mellanmål/mjöl och gryn/Pasta, mjöl och gryn/Tillbehör/Under 10 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Snurrade råg- och dinkelbaguetter med palsternacka
Behöver du något att roa dig med under denna låååångfredag? Då rekommenderar jag dessa festliga baguetter, perfekta till påskbuffén, frukosten eller som ”...
Veganska falafelvåfflor med tahini och salsa
Halli hallå! Våffeldagen imorgon ju och så klart måste jag komma med någon annan variant än de klassiska. Föredrar matigare våfflor än de söta. Förra året gjord...