Timjansdoftande kikärtssallad med morötter
Senaste tiden har jag lekt lite med groddar hemma. Mitt senaste projekt var groddade kikärtor. När frön, linser och bönor gror blir mineraler och proteiner lätt...
Kategori: Tillbehör
Hemgjorda grönkålschips
Grönkål hör hemma på julbordet enligt de flesta. Men för mig är de lika viktiga på vardagsrumsbordet framför fredagsmyset. Det är framförallt nu du ska prova ef...
Njut av en billig och lyxig nyårsmeny
Fira nyår utan att tömma plånboken. Med min trerätters meny bjuder du på en god, nyttig och lyxig måltid utan att det blir alltför krångligt eller dyrt. Nyckeln...
Spenatkorn med kycklingfärsbullar
Inget kalas utan spenat 😉 Jag älskar spenat, och gillar den frysta hackade spenaten då den lätt tas fram och värms upp. Ibland kan spenat bli lite rinnig och is...
Proteinrika hamburgerbröd
Fullkornshamburgerbröd som man kan köpa i butik kostar ungefär 4 kr styck men består ändå främst av vanligt vetemjöl och vatten plus 11 andra ingredienser som s...
Nyttig banana splitt med hallon, keso och kanel
Glutenfria mellanmålsförslag har efterfrågats, därför delar jag med mig av ett superenkelt och gott recept. Nyttig variant på banana split, perfekt efter tränin...
Billig och god ärtpesto för roligare tonfisksallad
Pesto kan ju vara bland den bästa smaksättaren. Men färsk basilika är oftast ganska dyrt, detsamma gäller pinjenötter och parmesan. Visst kan man göra på solros...
Wraps med italiensk bönröra och köttfärs
En supersmarrig bönröra med goda smaker från soltorkade tomater, basilika och vitlök. Kolla en extra gång på innehållförtäckningen när du köper soltorkade tomat...
Supersmarrig asiatisk vitkålssallad med kycklingspett
Denna sallad är en riktig höjdare. Billig vitkål och morötter får supergod smak av den nyttiga ingefäran och lite sting av chili. Gör gärna dubbel sats för denn...
Enkel och somrig bönsallad
Ibland är det inte svårare än fem ingredienser. Men det betyder inte att det inte är minst lika gott. Jag har tidigare använt mig mest av bönor i grytor, soppor...