Vegetariska världsdagen och blomkålsbiffar med varm örtsås
Idag firar vi den vegetariska världsdagen. Min kost (och även bloggen) går mer och mer åt det vegetariska hållet och jag älskar det! Jag gillar inte att sätta e...
Kategori: Under 10 kr
Fetaost omelett med juice ”rester” av morot och ingefära
Har ni pressat egen juice? Här om dagen gjorde jag en grönsaksjuice med bland annat morot och ingefära. När man pressar får man ganska mycket ”rester̶...
Svensk klassiker på indiskt vis
Mitt motto är att man inte ska slänga mat utan ta vara på resterna. Potatis är inte något som ni ser jätteofta här på bloggen. Den enda anledningen till det är ...
Indisk färssås med pasta och curry
Jag gillar att man kan använda sig av samma livsmedel men variera rätterna bara genom att krydda på olika sätt varje gång. Här tog jag sojafärs och stekte med v...
Krämig linssoppa med morötter och ingefära
Det är riktigt svenskt sommarväder nu. Ena dagen regnar det och andra dagen lyser solen. Men när det regnar kan man ju passa på att göra en god värmande soppa s...
Bak och storkok/Efterrätt/Frukost och mellanmål/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 15 kr/Vegetariska rätter
Kikärtskakor med smak av jordnöt och kanel
Vänta lite nu, läste du rätt? Japp det gjorde du. Kikärtor är faktiskt alldeles utmärkta till bakning. Tidigare har jag använt de till både hamburgerbröd och fr...
Timjansdoftande ugnspannkaka full med grönsaker
Just nu befinner jag mig i farmors mysiga men ganska lilla sommarstuga. Det gör att varje gång det lagas mat får man tänka efter lite extra då bara två plattor ...
Den perfekt grillade sötpotatisen (snabbvariant)
Solen skiner och sommaren verkar äntligen ha kommit. Vad är inte mer somrigt än att grilla tänker jag då. Jag har många gröna favoriter till grillen, men detta ...
Morotsburgare med spenat och äppelsallad
Älskade morötter. Ja eller jag håller nästan alla grönsaker kärt men just morötter är en standard råvara i mitt kök. Förutom att det är gott så håller det länge...
Frukost och mellanmål/KOKBOKEN/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Vegetariska rätter
Internationella hummusdagen
Ni som läst bloggen ett tag vet att jag gillar dessa internationella matdagar om vi så firar hummus, pannkakor, vegomat eller morötter. Så när jag idag blev inb...