Radio, hållbarhet och broccolipesto
Idag var jag med i P5 Stockholm och pratade om min bok, billig mat och hållbarhet, inslaget kan du lyssna på här, 1,48 in i programmet. Jag har även tidigare s...
Kategori: Under 10 min
Så lagar du godare gröt
Förra veckan firade vi vegetariska världsdagen, kanelbullens dag, igår äggets dag och idag är det grötens dag. Många dagar kan man tycka, men jag tycker det är ...
Vegetariska världsdagen och blomkålsbiffar med varm örtsås
Idag firar vi den vegetariska världsdagen. Min kost (och även bloggen) går mer och mer åt det vegetariska hållet och jag älskar det! Jag gillar inte att sätta e...
Fetaost omelett med juice ”rester” av morot och ingefära
Har ni pressat egen juice? Här om dagen gjorde jag en grönsaksjuice med bland annat morot och ingefära. När man pressar får man ganska mycket ”rester̶...
Svensk klassiker på indiskt vis
Mitt motto är att man inte ska slänga mat utan ta vara på resterna. Potatis är inte något som ni ser jätteofta här på bloggen. Den enda anledningen till det är ...
En färgglad tonfiskssallad med rödbetor
Halvfabrikat är inte min grej. Jag tycket alltid att det är värt den extra tiden eller insatsen att göra själv med tanke på hur mycket man vinner närings- och s...
Frukost och mellanmål/KOKBOKEN/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Vegetariska rätter
Internationella hummusdagen
Ni som läst bloggen ett tag vet att jag gillar dessa internationella matdagar om vi så firar hummus, pannkakor, vegomat eller morötter. Så när jag idag blev inb...
Vegetariska världsdagen
Vegetariska världsdagen. En dag jag definitivt tycker att vi ska fira! Den infaller imorgon söndag den 1 februari. Jag dras mer och mer mot vegetarisk kost och ...
Krämig couscous scramble med blomkål och pesto
När kylskåpet ekar tomt, magen ännu tommare och inspirationen inte är på topp slutar det alltid med att jag hackar upp vad jag har, fräser det i en stekpanna, s...
Pepparkaksbollar fyllda med energi
16 december idag, oj vad tiden rinner iväg! Jag är ute på jobb och saknar min kamera och mitt kök, men i helgen kommer jag hem och då blir det lite fler julrec...