Fisk med fänkål, tomat och dill
Fänkål ger en väldigt god smak som passar perfekt i buljong tillsammans med tomat och dill. Jag är ett fan av mycket buljong och gillar att äta det som soppa me...
Kategori: Under 10 min
Julig och krämig pepparkaksgröt
En värmande mättande frulle som smakar som pepparkaka. Låter inte illa va?! Första december är här och jag längtar till julen. Det jag gillar med julen och vill...
Kokos och chiligryta med aubergine och kikärtor
Detta var inte meningen att bli ett recept till bloggen. Jag var mest hungrig och slängde ihop vad kylen hade att erbjuda. Men det blev så gott och recept efter...
Supersnabb matlåda-Tonfisk och nektarinsallad med ärtkräm
Var middagen för god så det inte blev några rester kvar? Ingen fara, denna snabba matlåda tar max fem minuter att göra 😉 Supersnabb matlåda-Tonfisk och nektarin...
Goda och krämiga kolhydratskällor
När man värmer upp maten dagen efter finns det risk att det blir lite torrt. Kalla kokta gryn som quinoa, bulgur, matvete och ris passar utmärkt i en matig sall...
Sista minuten matlådan – Italiensk tonfisksallad
Sista receptet från TV4. Perfekt om du vaknar på morgonen och glömt bort att du behövde en matlåda idag. Tar inte ens fem minuter att ”tillaga” och ...
Linshummus med kryddig paprika
Jag har blivit hummusfrälst. Hummus är perfekt som mellanmål eller som sås till middagen. Det är också ett bra alternativ till dippsås, gärna med morot och sell...
Supersnabb indisk köttfärsgratäng
Ibland måste det verkligen gå fort. Här kommer ett recept på en supersnabb och enkel köttfärsgratäng med smak av Indien. Funkar alldeles utmärkt att krydda på a...
Gudomliga fiskbiffar av rester
När jag lagade fisk i veckan fick jag kvar ca 100 g kokt torsk, helt okryddad. Jag chansade och mosade den med ett ägg, massa goda örtkryddor och stekte till en...
Australiensk sötpotatissallad med kikärtor, fetaost och soltorkade tomater
Vet egentligen inte om denna rätt är så australiensisk men jag åt en liknande sallad i Sydney när jag var där i vintras så för mig är den det. En god, enkel och...