Thaifärssås med ingefära och morötter
Jag har upptäckt torkad sojafärs. Det finns att köpa i hälsokost butiker och i större matvarubutiker. Torkad sojafärs är extremt billigt och sväller upp likt ha...
Kategori: Under 15 kr
Underbar fisk i ugn med fänkål och apelsin
Här kommer en liten påminnelse till den underbara fänkålen. Kanske inte används jätteofta hemma i ditt kök? Men den har en väldigt god och fräsch smak som jag g...
Selleribiffar
Min familj har verkligen öppnat upp ögonen och börjar uppskatta vegetarisk mat. Syrran hade ätit selleribiffar i skolan och det hade jag aldrig gjort så ställde...
Efterrätt/Fiskrätter/KOKBOKEN/Okategoriserade/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Morotens dag!
Hörrni, inte är det lika välkänt som våffeldagen men just därför måste jag uppmärksamma den! Idag är det nämligen morotens dag. Hurra till moroten! 🙂 Morötter f...
Lätt grön ärt- och broccolisoppa
Denna soppa är perfekt som en enkel och lätt lunch eller middag mellan all påskmat och påskägg. Kan också serveras som en förrätt. Rolig fakta är att en portion...
Veganska falafelvåfflor med tahini och salsa
Halli hallå! Våffeldagen imorgon ju och så klart måste jag komma med någon annan variant än de klassiska. Föredrar matigare våfflor än de söta. Förra året gjord...
Kokoskokt vildris med kanelbakade päron och grönkål
Här snackar vi spännande nya smaker som bara gifte sig tillsammans för att använda en riktig ”halv åtta hos mig” fras. Kan serveras som det är eller...
Frukost och mellanmål/Pasta, mjöl och gryn/Tillbehör/Under 10 kr/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Frukostkorgar med yoghurt och bär
På helgen kan det vara mysigt med en lite lyxigare frukost. Det fantastiska med havregryn är att de inte bara funkar som gröt utan med lite kreativitet kan man ...
Libanesisk moussaka med hemgjorda nyttiga tortillabröd
Inspiration kan man få från många olika ställen. Jag har alltid en anteckning i telefonen där jag skriver upp när jag får några idéer på smakkombinationer, rätt...
Sötpotatisbåtar fyllda med selleri, bönor och tahini
Låt oss prata lite om sötpotatis. Man kan undra varför jag inte har så mycket recept med vanlig potatis då det är bra och billig mat. Svaret är helt enkelt att ...