Fräsch och vacker betsallad till julbordet
Eftersom jag åker bort över jul så har vi redan firat julafton. Det ska ni vara glada över för på så vis kan jag tipsa om en härlig sallad som var ett nytt insl...
Kategori: Vegetariska rätter
Favorit i repris- förra årets billiga nyårsmeny
Jag har redan börjat få efterfrågningar om en billig nyårsmeny, och oroa er inte, det kommer en även i år, kolla in här under juldagen! Men under tiden tänkte j...
Energibollar med smak av pepparkaka
Första december idag! Det firar vi med ett julinspirerat mellanmål/godis/snacks. Detta är som att äta pepparkaksdeg fast godare och nyttigare. Att göra nyttiga ...
Morots- och havrepannkakor
Jag älskar att experimentera med pannkaksrecept. Det finns så mycket mer än vetemjölsvarianten. Tidigare har jag publicerat dessa smarriga spenatpannkakor, fyll...
Rotfruktsoppa med bön- och bacontopping
En av de lättaste sopporna man kan göra. Rotfrukter som mixas ihop får en väldigt god smak. Välj lite själv bland de rotfrukter du har hemma så blir det säkert ...
Fräsch falafel med nya smaker
Falafel är en klassisk vegetarisk rätt som kan göras på många olika recept. Men något som är gemensamt för de flesta är kryddorna. Det är nästan alltid spiskumm...
Fira kanel (bullens) dag med matiga och nyttiga recept
Om ni inte känt det på doften som sprider sig över landet så är det kanelbullens dag idag. Kanelbullen som började bakas i Sverige redan 1920, har sedan 1999 ha...
Omelett med kanelstekta äpplen
Det har efterfrågats fler frukosttips och mellanmålsrecept. Den absolut billigaste frukosten är nog gröt. Havregrynsgröt med äpple och kanel är min favorit. Men...
Nyttiga squashplättar med lingon och knaprig skinka
Jag gillar pannkakor och plättar. Men jag tycker inte att vanliga pannkakor med söt sylt passar som huvudmål. Därför experimenterar jag gärna fram alternativa r...
Rödbetsbiffar med solskensgul bulgur
En härlig och annorlunda färgkombo på tallriken. Biffarna blev gudomligt goda, och jag som inte ens gillar rödbetor så värst mycket. Men det är stor skillnad på...