Vegansk svamprisotto med hemlig ingrediens
Som min yoga lärare sa imorse, glad lillördag. Vad passar bättre än att fira denna lillördag med lite vardagslyx i form av en mustig, krämig och värmande risott...
Etikett: nyttigt
Revolutionerande- superenkel hemgjord kikärtstofu
Tofu, en klassiker för alla vegosar samt ofta hatad av alla icke vegosar. Personligen gillar jag det men kommit fram till att tillagningssättet är viktigt. Ja h...
Vegansk burgarkväll
I söndags dukades det dagen till ära fram en stor hamburgerbuffé i miniformat. Det vill säga hembakat hamburgerbröd men i sliders storlek, pålägg som tomat, sal...
Söndagsstek på mitt vis
Lite miss i kommunikationen resulterade i att jag fick spendera denna söndagskväll för mig själv. Men med ett halvt blomkålshuvud i kylen och några avsnitt av d...
ResQ Club- minska matsvinnet
Idag är det Earth day och då passar det väl utmärkt att fokusera på sånt vi kan göra för att ta hand om vår planet. Det finns många anledningar till att jag vil...
Bak och storkok/Högtider/Linser och ärtor/Påsk/Ugn/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Påskrecept: lins- och grönsakslimpa
Denna lagade jag första gången till julbordet och vilken succé. God smak, konsistens och i rätt ljus till och med vacker ;). Perfekt till påskbordet och går utm...
Högtider/Okategoriserade/Påsk/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Påskrecept: Vegansk aubergine sill med purjolök och gravad morot
Ja mina vänner. Vi har gått in i april vilket betyder att påsken är runt hörnet. Jag kommer inte befinna mig i Sverige denna påsk plus att jag fyller år under p...
Bak och storkok/Linser och ärtor/Matlåda/Pasta/Rester/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Så klarar du sista två veckorna av ”fattigjanuari”
Mitten av Januari är redan här och allt julfirande och sånt trevligt är definitivt slut. Så är kanske även plånboken eller januaris budget. Men ingen fara, här ...
Bak och storkok/Efterrätt/Soppor/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 10 min/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Vegansk nyårsmeny- lyxig, lättlagad och billig
GOTT NYTT ÅR MINA VÄNNER! Ja jag vet att ni knappt hunnit svälja julmaten, men nyår ligger runt hörnet och många har nog börjat fundera på vad som ska serveras ...
Vegansk indisk rotfruktsgratäng med linser
Så här kan tankarna gå när jag skapar recept: Jag utgår nästan alltid från råvaror när jag lagar mat. Denna gång hade jag en halv rotselleri hemma. Tankarna gic...