Örtiga bön- och köttfärsbullar på internationella köttbulledagen
Idag firar vi den internationella köttbulledagen. Detta tänkte jag fira med ett nytt och gott recept. Jag lagar aldrig ”rena” köttbullar utan drygar gärna ut sm...
Etikett: nyttigt
Rödbetsråsis med pepprig fläskwok
Publicerar detta igen då jag fått lite nya läsare och för att det är så himla gott, lagade detta i TV4 Nyhetsmorgon senast jag var med! Att blanda råa rödbetor ...
Ärtiga ägghalvor till påskbuffén
Påsken är på ingång och med den kommer också den härliga påskmaten. Nu ska man passa på att handla hem sill, ägg och annan påskmat som säljs till extra låga pri...
Använd dina rester: Quinoa biffar
Vill bara ge ett lite tips på vad du kan göra om du skulle få över quinoa från detta recept. Självklart kan du säkert koka ny quinoa om du tycker att det låter ...
Tacobiffar med matig bönsallad
Detta är en toppenmåltid som bland annat är mycket proteinrik. Sallad behöver inte bara bestå av salladsblad och gurka. Här har jag rivit morötter, strimlat röd...
Goda och nyttiga bananpannkakor
När man är ute och reser som jag är nu inser man hur skönt det är att vara hemma där man har ett bra basförråd av grejer. Men jag lagar fortfarande lika mycket ...
Fisk med morotspanering och klassiska tillbehör
När jag var liten åt vi ganska ofta fiskpinnar med potatis,spenat och lingonsylt. Men istället för att äta färdiga fiskpinnar från frysdisken som innehåller mas...
Sportlovsbröd med tre olika fyllningar
Sportloven har redan börjat runt om i landet och jag hör rykten om att det fortfarande finns massa snö på vägarna. Så jag hoppas att ni passar på att ta er ut p...
Köttfärs- och vitkålsgratäng med smak av kanel
Vitkål kan du alltid hitta billigt! Ett vitkålshuvud är superbra att ha i kylen. Den håller längre än vanlig sallad och den är perfekt som utfyllnad i woker och...
Bra basförråd – nyckeln till nyttig och prisvärd matlagning
Jag förespråkar alltid att man ska ha ett välfyllt basförråd hemma för att lyckas med billig matlagning. Att fylla på med kryddor, nyttiga kolhydratkällor, böno...