Pumpa och feta fritters
På en amerikansk brunch börjar nya moderna rätter dyka upp och flera gånger har jag sett ”Pumpkin and feta fritters” på menyn. Eftersom den underbar...
Etikett: recept
Pumpasoppa med kokos, chili och ingefära
Nu är det pumpatider! Med halloween runt hörnet är både affärerna och trädgårdarna fulla med pumpor och jag passar på att fylla min mage med en hel del också. K...
Bak och storkok/Frukost och mellanmål/Spartips mm/Tillbehör/Under 10 kr/Under 15 kr/Veganska rätter/Vegetariska rätter
Kalljästa rågbullar med valnötter
Vad är mysigare än en helgfrukost med nybakat bröd? Men kanske känns det lite bökigt att ställa sig att knåda på morgonen. Då är dessa kalljästa rågbullar perfe...
Höstig matvetesallad med lingon, hummus och burgare
”Du har verkligen levererat på matlagningen denna vecka” meddelade min syster när denna sallad serverades och faten skrapades. Det blev en perfekt s...
Så lagar du godare gröt
Förra veckan firade vi vegetariska världsdagen, kanelbullens dag, igår äggets dag och idag är det grötens dag. Många dagar kan man tycka, men jag tycker det är ...
Vegetariska världsdagen och blomkålsbiffar med varm örtsås
Idag firar vi den vegetariska världsdagen. Min kost (och även bloggen) går mer och mer åt det vegetariska hållet och jag älskar det! Jag gillar inte att sätta e...
Fetaost omelett med juice ”rester” av morot och ingefära
Har ni pressat egen juice? Här om dagen gjorde jag en grönsaksjuice med bland annat morot och ingefära. När man pressar får man ganska mycket ”rester̶...
En färgglad tonfiskssallad med rödbetor
Halvfabrikat är inte min grej. Jag tycket alltid att det är värt den extra tiden eller insatsen att göra själv med tanke på hur mycket man vinner närings- och s...
Tacobollar med sötpotatis fries och ärtamole
Oj så mycket smarriga smaker. Jag är besatt av mixade ärtor, såsen passar till allt! Även till dessa vegetariska blomkålsbollar och ugnsbakad sötpotatis 😉 Det ä...
Indisk färssås med pasta och curry
Jag gillar att man kan använda sig av samma livsmedel men variera rätterna bara genom att krydda på olika sätt varje gång. Här tog jag sojafärs och stekte med v...